Wat zoekt u?

Appia Antica 400 2022

Antinori

0,75L

/ Italië / Wit

16,80 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Deze stralende witte wijn, vernoemd naar de oude Romeinse weg die langs de wijngaard liep, is voornamelijk gemaakt van Malvasia del Lazio, de iconische inheemse druivensoort van de regio.

De neus onthult een openhartige en florale expressie, gekenmerkt door tonen van witte bloemen, perzik, citrusschil en een vleugje wilde venkel. In de mond is de textuur soepel en fris, met een minerale en zilte spanning die doet denken aan de vulkanische oorsprong van de bodem. Een levendige, delicaat geparfumeerde wijn, perfect bij zeevruchten, voorgerechten, gegrilde groenten of een eenvoudige kruidenburrata.

Een nobel erfgoed, tussen ongerepte natuur en een wijnrenaissance

Een paar kilometer ten zuiden van Rome, op het oude grondgebied van de Via Appia Antica, belichaamt het landgoed van Prins Alberico Boncompagni Ludovisi een unieke geschiedenis, op het kruispunt van aristocratische traditie en een baanbrekende visie op duurzame wijnbouw. Sinds de jaren 40 is de prins een pionier en kiest hij voor natuurlijke, chemievrije landbouw, lang voordat de term biologische of biodynamische wijnbouw werd bedacht.

Na een lange periode van stilte werd het domein nieuw leven ingeblazen onder leiding van Alberico Boncompagni Antinori, de kleinzoon van de prins, die de geest van zijn voorouders voortzette: respect voor het land, historische druivensoorten en minimalistische wijnbouw. Op dit vulkanische, heuvelachtige terroir, tussen mediterrane warmte en maritieme invloeden, drukken de wijnen een radicale zuiverheid uit, een unieke identiteit, diep geworteld in de bodem van Lazio.

Wijnregio

/ Italië

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Rijpingspotentieel

à boire

Druivenrassen

Malvasia Fina, Semillon

Technische fiche

Downloaden