Wat zoekt u?

Barolo 2021

Prunotto

0,75L

Piemonte / Italië / Rood

52,60 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

Barolo, een legendarische wijn, belichaamt de grandeur van Nebbiolo. Deze klassieke cuvée is afkomstig van verschillende terroirs in de historische regio. De neus is intens en combineert zwarte kers, teer, leer, kruiden en witte truffel. In de mond is de wijn gestructureerd en complex, met een levendige zuurgraad en krachtige maar elegante tannines. Hij zal profiteren van enkele jaren rijping om zijn volle diepte te onthullen. Jong decanteren of geduldig in de kelder laten wachten. Ideaal bij rijke gerechten zoals ossobuco, rosbief of polenta met eekhoorntjesbrood.

Langhe, Monferrato, Roero – Piëmontees erfgoed versterkt door Antinori

In het noordwesten van Italië, tussen glooiende heuvels, ochtendmist en klei-kalksteenbodems, onderscheidt Piëmonte zich als een belangrijke wijnstreek, de bakermat van edele druivensoorten zoals Nebbiolo, Barbera en Dolcetto. Hier, in Alba, in het hart van de Langhe-regio, verwierf de familie Antinori het prestigieuze wijnhuis Prunotto, opgericht in 1904, om de uitmuntendheid en finesse van grote Piemontese wijnen te bestendigen.

Met Prunotto benadrukt Antinori een respectvolle benadering van het terroir en onthult de volledige diversiteit van de appellations: van Monferrato tot Roero, inclusief de meest legendarische Nebbiolo-appellaties, waaronder Barolo. De wijnen worden met grote precisie gevinifieerd, waarbij lokale traditie en meesterlijke moderniteit worden gecombineerd om authentieke, diepgaande en tijdloze expressies van deze unieke regio te bieden.

Wijnregio

Piemonte / Italië

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Rijpingspotentieel

à boire

Druivenrassen

Nebbiolo

Technische fiche

Downloaden