Wat zoekt u?

Chassagne-Montrachet blanc 2023

Domaine Fontaine Gagnard

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Wit

65,00 €

Uitverkocht

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

De Chassagne-Montrachet Blanc 2022 van Domaine Fontaine-Gagnard, afkomstig van een uitzonderlijk terroir in het hart van Bourgondië, belichaamt de elegantie en puurheid van grote Chardonnays. Deze prestigieuze wijn verleidt al op het eerste gezicht met zijn schitterende, lichtgouden kleur. De subtiele en verfijnde neus onthult delicate florale aroma’s, vermengd met tonen van wit fruit, acaciahoning en een minerale toets die kenmerkend is voor de kalksteenbodems van Chassagne.

In de mond is de aanzet levendig, in balans gebracht door een mooie rondheid en perfect gecontroleerde spanning. De finesse van de houtrijping benadrukt de aromatische complexiteit zonder het fruit ooit te overheersen. Deze heerlijke witte wijn is ideaal bij fijne vis, schaaldieren of gevogelte in roomsaus en belooft een onvergetelijke smaakervaring met een opmerkelijk verouderingspotentieel.

Domaine Fontaine-Gagnard ligt in Chassagne-Montrachet, in het hart van de Côte de Beaune in Bourgondië. Dit familiedomein, opgericht in 1985, beslaat ongeveer 12 hectare wijngaarden in prestigieuze appellations. Het staat bekend om zijn uitzonderlijke witte wijnen, met name Chassagne-Montrachet, en diverse Grands Crus zoals Criots-Bâtard-Montrachet. De nieuwe generatie, onder leiding van Céline Fontaine, zet een veeleisende wijnbouwtraditie voort met respect voor het terroir. De wijnbouw is duurzaam, de oogst is handmatig en de wijnen rijpen met finesse op eikenhouten vaten. De witte wijnen bieden spanning, elegantie en mineraliteit, terwijl de rode wijnen verleiden met hun finesse en bewaarpotentieel. Elk jaar produceert het domein jaargangen die gewild zijn bij wijnliefhebbers wereldwijd. Fontaine-Gagnard belichaamt Bourgondische excellentie en combineert traditie en precisie. Een must-have voor liefhebbers van geweldige terroirwijnen.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,0%

Rijpingspotentieel

5 ans

Druivenrassen

Chardonnay