Wat zoekt u?

Châteauneuf du Pape 'Les Cèdres' 2022

Paul Jaboulet Aîné

0,75L

Côtes du Rhône / Frankrijk / Rood

38,70 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

In het hart van de zuidelijke Rhônevallei staat de appellatie Châteauneuf-du-Pape bekend om zijn krachtige en complexe wijnen, gemaakt van zonovergoten kiezelstenen. “Les Cèdres” onderscheidt zich door zijn aromatische diepte, een mix van tonen van gekonfijt zwart fruit, garrigue, zoete specerijen en cacao. In de mond is de body vol en zijdezacht, ondersteund door rijpe tannines en een lange afdronk met hints van truffel en peper. De vinificatie respecteert de traditie en versterkt tegelijkertijd de identiteit van het terroir, met zorgvuldige rijping die de structuur verfijnt zonder de fruitexpressie te maskeren. Deze geweldige karaktervolle wijn is de perfecte begeleider van gebraden vlees, gestoofde gerechten met kruiden of verfijnd wild.

Het domein Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834 op de Hermitage-heuvel in Tain-l’Hermitage, beheert een uitzonderlijk wijnbouwerfgoed en verenigt de meest gerenommeerde terroirs van de noordelijke Rhônevallei. Tegenwoordig beheert het 105 hectare wijngaarden, die zich uitstrekken van Cornas tot Côte-Rôtie, in het hart van de meest prestigieuze appellations van de noordelijke Rhônevallei.

Dankzij een nauwkeurige vinificatie en nauwgezet werk in de wijngaarden, creëert het domein op maat gemaakte jaargangen die de rijkdom en diversiteit van de oorspronkelijke terroirs perfect tot uitdrukking brengen. Sinds 2016 zijn al zijn wijnen biologisch gecertificeerd, wat getuigt van een sterke toewijding aan kwaliteit en respect voor het milieu.

Paul Jaboulet Aîné belichaamt daarmee de essentie van de grote wijnen van de Rhônevallei, tussen traditie, hoge normen en uitmuntendheid.

Wijnregio

Côtes du Rhône / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

15,0%

Rijpingspotentieel

à boire

Druivenrassen