Wat zoekt u?

Hermitage "La Chapelle" 3 l 2018

Paul Jaboulet Aîné

3L

Côtes du Rhône / Frankrijk / Rood

1220,00 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Soepel

Tanninerijk

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

De Hermitage “La Chapelle” van Paul Jaboulet Aîné is een van de meest iconische wijnen van de Rhônevallei, bekend om zijn diepte, complexiteit en uitzonderlijke rijpingspotentieel. Deze wijn is uitsluitend gemaakt van syrah, de belangrijkste druivensoort van de Hermitage-appellatie, met krachtige aroma’s en een opmerkelijke tanninestructuur. Afkomstig van de beste percelen van de Hermitage-appellatie, waaronder Le Méal, Les Rocoules, Les Bessards en Les Greffieux, profiteert deze wijn van een mozaïek van terroirs die hem een unieke identiteit geven. De wijnstokken, tussen de 40 en 95 jaar oud, worden geteeld met behulp van stokken, een traditionele methode die zorgt voor optimale beluchting van de druiventrossen. De Hermitage “La Chapelle” van Paul Jaboulet Aîné is een uitzonderlijke wijn die kracht, finesse en complexiteit combineert. Zijn rijpingspotentieel en evoluerende aroma’s maken hem een ideale keuze voor liefhebbers van goede wijnen.

Het domein Paul Jaboulet Aîné, opgericht in 1834 in Tain-l’Hermitage, is een van de historische namen in de noordelijke Rhônevallei. Het onderscheidt zich door zijn expertise in prestigieuze appellations zoals Hermitage, Crozes-Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie.

Sinds 2006 staat het onder leiding van Caroline Frey, een toegewijde oenoloog en wijnmaakster, die de kwaliteit nieuw leven heeft ingeblazen door al haar wijngaarden te laten overschakelen op biologische en biodynamische wijnbouw.

De stijl van de Jaboulet-wijnen wordt gekenmerkt door:

opmerkelijke aromatische precisie,

een perfecte balans tussen kracht en elegantie,

een diep respect voor het terroir, wat tot uiting komt in iconische jaargangen zoals “La Chapelle” (Hermitage), die wordt beschouwd als een van de beste Syrahs ter wereld.

Tegenwoordig combineert Jaboulet erfgoed met moderniteit en produceert wijnen met internationale aantrekkingskracht, die gewild zijn bij wijnliefhebbers en verzamelaars.

Wijnregio

Côtes du Rhône / Frankrijk

Wijntype

Rood

Inhoud

Alcoholpercentage

15,5%

Rijpingspotentieel

20 ans +

Druivenrassen

Syrah

Technische fiche