Wat zoekt u?

Ladoix 'Les Marnes Blanches' 2022

Faiveley

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Wit

36,00 €

Op voorraad

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

De Ladoix “Les Marnes Blanches” van Domaine Faiveley is een verfijnd voorbeeld van de rijkdom en complexiteit van witte Côte de Beaune-wijnen. De wijn is geteeld op een witte mergel-kalksteenbodem en dit klimaat geeft de wijn een delicate mineraliteit en opmerkelijke aromatische zuiverheid. De vinificatie combineert traditie en moderniteit, met zorgvuldig gecontroleerde fermentatie in eikenhouten vaten voor finesse en elegantie zonder de natuurlijke frisheid van de Chardonnay te maskeren.

In de neus opent “Les Marnes Blanches” met subtiele tonen van witte bloemen, rijpe citrusvruchten en wit fruit, vergezeld door een vleugje toast. In de mond verleidt hij met zijn zijdezachte textuur, de perfecte balans tussen rondheid en levendigheid, en een aanhoudende afdronk waarin de mineraliteit elegant tot uiting komt. Deze zeer verfijnde wijn combineert uitstekend met edele vis, schaaldieren of gevogelte met delicate smaken, waarbij de knowhow en signatuur van Domaine Faiveley volledig tot uiting komen.

Sinds 1825 is de familie Faiveley stevig gevestigd in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Bourgondische wijnstreek. Zeven generaties lang hebben ze een domein opgebouwd en ontwikkeld dat is uitgegroeid tot een van de meest gerespecteerde in de regio, een domein dat traditie, precisie en hoge normen combineert. Deze gewone familie, met een soms buitengewone reis, zorgt elke dag voor de duurzaamheid en uitmuntendheid van haar wijngaarden.

Domaine Faiveley bestrijkt nu enkele van de meest prestigieuze appellations van Bourgondië, van noord tot zuid, met een diepe toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir. Met haar wijnen belichaamt het huis een visie op Bourgondië die trouw is aan haar wortels, maar tegelijkertijd resoluut naar de toekomst kijkt.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,0%

Rijpingspotentieel

2 ans

Druivenrassen

Chardonnay