Wat zoekt u?

Nuits Saint Georges 1er Cru Blanc/Wit "Les Terres Blanches" 2022

1er Cru

Domaine Devillard

0,75L

Bourgogne / Frankrijk / Wit

110,00 €

Op voorraad

Wine Decider : 90/100

Smaakprofiel van de wijn

Licht

Krachtig

Droog

Lichtzoet

Levendig

Rond

Fruitig

Houtachtig

Mineraal

Fruitig

De Hautes-Côtes de Nuits Blanc “Les Terres Blanches” van Domaine des Perdrix komt van een kalksteenterroir op grote hoogte, ten westen van de Côte de Nuits. Deze arme, steenachtige bodem, waaraan de cuvée zijn naam ontleent, zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping van de Chardonnay, waarbij de spanning en frisheid behouden blijven.

De neus onthult subtiele aroma’s van witte bloemen, geelvruchtig fruit en citrusschil, met een krijtachtige toets die doet denken aan de minerale oorsprong. In de mond is de wijn precies en levendig, gedreven door een prachtige natuurlijke zuurgraad en een zilte, lange afdronk.

De wijn rijpt gedeeltelijk op eikenhouten vaten en wint aan volheid zonder aan zuiverheid in te boeten. “Les Terres Blanches” is een karaktervolle cuvée, ideaal bij zeevruchten, fijne vis of gerijpte geitenkaas. Een mooi voorbeeld van de heldere expressie van de Hautes-Côtes de Nuits van de familie Devillard.

De familie Devillard, al generaties lang geworteld in Bourgondië, belichaamt een veeleisende en diepmenselijke visie op wijn. Via vier iconische domeinen: Château de Chamirey in de Côte Chalonnaise, Domaine des Perdrix in de Côte de Nuits, Domaine de La Ferté in Givry en Domaine de La Garenne in de Mâconnais, maken ze gebruik van expertise die met passie van generatie op generatie is doorgegeven. Deze zeldzame aanwezigheid, van noord tot zuid in Bourgondië, maakt een subtiele en genuanceerde interpretatie van de indrukwekkende terroirs van de regio mogelijk.

Ver verwijderd van voorbijgaande trends, hanteren de Devillards een duidelijke filosofie: de identiteit van elk climat onthullen met precisie, balans en elegantie. Hun toewijding aan respectvolle wijnbouw, gebaseerd op perceel-voor-per-perceel teelt, duurzame landbouw en opbrengstbeheersing, getuigt van een diep respect voor de wijnstok en zijn omgeving.

Elke wijn draagt zo het kenmerk van een constante zoektocht naar uitmuntendheid, een combinatie van traditie en moderniteit. Als ware vertolkers van hun terroir nodigt de familie Devillard u uit om de rijkdom en diversiteit van Bourgondië te herontdekken met oprechte, precieze en karaktervolle jaargangen.

Wijnregio

Bourgogne / Frankrijk

Classificatie

1er Cru

Wijntype

Wit

Inhoud

0,75L

Alcoholpercentage

13,0%

Rijpingspotentieel

10 ans