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Barolo Bussia 2020

Prunotto

0,75L

Piemonte / Italie / Rouge

89,00 €

Rupture de stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Né sur le prestigieux terroir de Bussia, au cœur de la zone historique du Barolo, ce vin incarne toute la noblesse du Nebbiolo dans sa version la plus aboutie. Dès le premier nez, il séduit par une palette aromatique profonde et envoûtante : fruits noirs mûrs, encens, réglisse, truffe noire, sous-bois humide. À la fois intense et raffiné, il déploie une structure imposante portée par des tanins fermes mais parfaitement intégrés. L’équilibre entre puissance et grâce impressionne, et la finale, longue et persistante, révèle une complexité en strates, évolutive, presque méditative.

Un grand vin de garde, taillé pour les plats de chasse, les viandes rôties aux herbes ou les fromages affinés. Il gagnera en profondeur avec quelques années de repos en cave, pour livrer toute la majesté de ce cru d’exception.

Langhe, Monferrato, Roero – L’héritage piémontais sublimé par Antinori

Au nord-ouest de l’Italie, entre collines douces, brumes matinales et terres argilo-calcaires, le Piémont s’impose comme une région viticole majeure, berceau de cépages nobles tels que le Nebbiolo, le Barbera, ou encore le Dolcetto. C’est ici, à Alba, au cœur des Langhe, que la famille Antinori a fait l’acquisition de la prestigieuse maison Prunotto, fondée en 1904, pour y perpétuer l’excellence et la finesse propres aux grands vins piémontais.

À travers Prunotto, Antinori met en lumière une approche respectueuse du terroir, en révélant toute la diversité des appellations : du Monferrato au Roero, en passant par les appellations les plus mythiques du Nebbiolo, dont le Barolo. Les vins sont vinifiés avec une grande précision, alliant tradition locale et modernité maîtrisée, pour offrir des expressions authentiques, profondes et intemporelles de cette région unique.

Région viticole / Pays

Piemonte / Italie

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Potentiel de garde

10 ans

Cépages

Nebbiolo

Fiche technique

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