Bordeaux / France / Rouge
35,00 €
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Léger
Puissant
Souple
Tannique
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Ce grand vin de Castillon offre une robe pourpre profonde et un nez complexe de fruits rouges mûrs, de cèdre et d’épices douces.
En bouche, il présente des notes de fruits confits, de figues sèches, de raisins de Corinthe marquée par leur délicatesse malgré la sensation de grande maturité. Des tanins présents, mais très veloutés.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.
Le vin est gourmand mais tout en velours et raffinement.
Situé à Castillon, dans le prolongement naturel du plateau de Saint-Émilion, le domaine bénéficie d’un terroir argilo-calcaire exceptionnel sur près de 60 hectares.
Propriété familiale depuis plus de six siècles, le Château de Pitray domine la vallée de la Dordogne depuis son élégante chartreuse du XVe siècle.
Nina Mitjaville et Jean de Boigne travaillent ensemble depuis le millésime 2020.
Le changement est total. Tant à la vigne qu’au chai.
Laisser la nature faire.
Transformer ce qu’elle donne de mieux.
Élever pour parfaire et sublimer le fruit.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
14,5%
Potentiel de garde
10 ans
Cépages
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Fiche technique
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