Bordeaux / France / Rouge
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Léger
Puissant
Souple
Tannique
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Un Castillon Côtes de Bordeaux généreux, aux arômes de fruits rouges mûrs, offrant une belle structure et une finale élégante.
De l’intensité, du fruit frais, au nez comme en bouche, une bouche simple, souple et avenante, dotée de tanins bien fondus et affinés : ce joli Castillon est déjà prêt à boire.
Parfait avec une terrine de campagne et autres charcuteries.
Situé à Castillon, dans le prolongement naturel du plateau de Saint-Émilion, le domaine bénéficie d’un terroir argilo-calcaire exceptionnel sur près de 60 hectares.
Propriété familiale depuis plus de six siècles, le Château de Pitray domine la vallée de la Dordogne depuis son élégante chartreuse du XVe siècle.
Nina Mitjaville et Jean de Boigne travaillent ensemble depuis le millésime 2020.
Le changement est total. Tant à la vigne qu’au chai.
Laisser la nature faire.
Transformer ce qu’elle donne de mieux.
Élever pour parfaire et sublimer le fruit.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
13,5%
Potentiel de garde
5 ans
Cépages
Cabernet Franc, Malbec, Merlot
Fiche technique
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