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Chambolle Musigny 1er Cru 'Les Amoureuses' 2021

1er Cru

Faiveley

0,75L

Bourgogne / France / Rouge

Prix sur demande

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Le Chambolle-Musigny « Les Amoureuses » du Domaine Faiveley est l’une des parcelles les plus renommées et élégantes de la Côte de Nuits, réputée pour produire certains des pinots noirs les plus raffinés et subtils de Bourgogne. Situé sur un terroir argilo-calcaire exceptionnellement bien drainé, ce climat unique offre un environnement idéal pour que le raisin exprime toute sa complexité, sa finesse et sa pureté.

La vinification est menée avec un soin extrême pour préserver l’expression authentique du terroir, associant fermentation traditionnelle et élevage en fûts de chêne pour apporter profondeur et équilibre sans altérer la fraîcheur naturelle du fruit.

Au nez, le vin révèle un bouquet envoûtant mêlant fruits rouges mûrs, violette, rose, ainsi que des nuances épicées et légèrement minérales. En bouche, il séduit par sa texture soyeuse, son équilibre parfait entre puissance et délicatesse, et une finale longue, aérienne et d’une grande pureté.

Ce Chambolle-Musigny d’exception incarne l’élégance absolue du Domaine Faiveley et s’accorde merveilleusement avec des plats raffinés tels que la volaille de Bresse, le veau aux morilles ou un gibier délicat. Un vin de garde qui promet une évolution harmonieuse sur de nombreuses années.

Depuis 1825, la famille Faiveley est solidement établie à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne viticole. Depuis sept générations, elle a construit et développé un domaine devenu l’un des plus respectés de la région, alliant tradition, précision et exigence. Chaque jour, cette famille ordinaire, au parcours parfois extraordinaire, veille à la pérennité et à l’excellence de ses vignobles.

Le Domaine Faiveley s’étend aujourd’hui sur certaines des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne, du nord au sud, avec un engagement profond pour la qualité et le respect des terroirs. À travers ses vins, la Maison incarne une vision de la Bourgogne fidèle à ses racines, tout en étant résolument tournée vers l’avenir.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Classification

1er Cru

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Potentiel de garde

15 ans

Cépages

Pinot Noir