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Accueil / Catalogue / Folio blanc

Folio blanc 2024

Coume Del Mas

0,75L

Collioure-Banyuls / France / Blanc

26,90 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Description Le Domaine Informations complémentaires

Folio – Coume del Mas, un Collioure blanc d’exception (90 % grenache gris, 10 % grenache blanc), se distingue par son nez délicat de fleurs et fruits blancs ponctué d’une pointe anisée ; en bouche, sa minéralité raffinée, sa générosité et souplesse offrent un équilibre saisissant.
Couronné 92/100 par la Revue du Vin de France, il est salué comme « une belle réussite, l’un des plus beaux Collioure blanc ».
Coup de cœur du Guide Hachette, qui vante son profil aromatique intense, sa fraîcheur mentholée et sa longue finale sur notes de fruits secs.

Ingénieur agronome, Philippe Gard a d’abord travaillé à la chambre d’agriculture d’Auxerre, puis à celle de Bordeaux. Mais sa passion, c’est la vigne, et il a fini par se poser avec Nathalie en 1998 à Cosprons, près de l’anse de Paulilles, où il exploite aujourd’hui 15 ha en terrasses. Il lance son étiquette Coume del Mas en 2001. Intenses et raffinés, ses Banyuls comme ses Collioure ont d’emblée fait sensation.

Région viticole / Pays

Collioure-Banyuls / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,0%

Potentiel de garde

5 ans

Cépages

Grenache Blanc, Grenache Gris

Fiche technique

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