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Ramos Pinto - Lagrima Liquoreux / Sweet

Ramos Pinto

0,75L

Douro / Portugal / Blanc

15,20 €

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Le plus doux des Portos blancs Ramos Pinto séduit par sa richesse aromatique et son onctuosité. Le bouquet évoque le miel, la figue, la poire confite et la fleur d’amandier. En bouche, la texture veloutée caresse le palais, soutenue par une vivacité discrète. La sucrosité est parfaitement intégrée, donnant une impression de gourmandise maîtrisée.
L’équilibre entre douceur et fraîcheur rend ce vin irrésistible à l’apéritif ou en accompagnement de desserts fruités. Le style Ramos Pinto assure une expression nette du fruit et une élégance constante. Des notes d’abricot sec et d’amande prolongent la dégustation. La finale, suave et lumineuse, révèle un caractère méditerranéen. Lágrima incarne la tendresse et la générosité du Porto blanc traditionnel. Un vin qui charme par sa sincérité et son raffinement.

Fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, la maison éponyme est depuis plus d’un siècle un pilier de l’excellence du Porto. Installée dans le cœur historique de Vila Nova de Gaia, elle allie la tradition du Douro à une vision artistique et avant-gardiste. Ses vignobles emblématiques – Quinta da Ervamoira et Quinta do Bom Retiro – s’étendent sur des pentes schisteuses baignées de soleil, offrant des raisins d’une concentration et d’une pureté exceptionnelles.
La philosophie de la maison repose sur l’équilibre entre innovation et respect du terroir : vendanges manuelles, vinifications par cépage et élevages méticuleux dans les chais centenaires de Gaia. Chaque Porto Ramos Pinto exprime un style singulier, précis et harmonieux, où la douceur naturelle s’allie à une élégance structurelle rare.
Du blanc lumineux au Tawny patiné par le temps, du Ruby fougueux au Vintage majestueux, les vins portent tous la signature Ramos Pinto : finesse, complexité aromatique et longueur cristalline. La maison fut également pionnière dans la mise en valeur du terroir d’Ervamoira, première quinta du Douro à pratiquer une viticulture durable et intégrée.
Aujourd’hui, Ramos Pinto incarne l’âme du Porto moderne — un mariage subtil entre puissance, raffinement et authenticité — et demeure l’une des références incontestées du Portugal viticole.

Région viticole / Pays

Douro / Portugal

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

19,0%

Potentiel de garde

10 ans

Cépages

Divers