Champagne / France / Rosé
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The World’s Most Admired Champagne Brand : N°1
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Vif
Rond
Minéral
Fruité
Le Champagne Louis Roederer Cristal Rosé Vinothèque 2002 est l’expression ultime d’un vieillissement exceptionnel, issu d’un millésime légendaire et d’une sélection rigoureuse en cave. Cette cuvée rare, conservée en cave pendant plus de quinze ans, offre une profondeur et une complexité inégalées, révélant tout le potentiel d’évolution du Cristal Rosé. Assemblage prestigieux de Pinot Noir et de Chardonnay, ce vin d’exception allie puissance, maturité et finesse, témoignage du savoir-faire ancestral de la maison Roederer et de la richesse de son terroir. Une véritable pièce de collection pour les amateurs éclairés.
Notes de dégustation
À la dégustation, le Cristal Rosé Vinothèque 2002 affiche une robe ambrée lumineuse, aux reflets cuivrés, révélant son long élevage. Le nez est d’une complexité fascinante, mêlant des arômes évolués de fruits secs (abricot, noisette), de pain grillé, de miel d’acacia, ainsi que des notes de fruits rouges compotés et d’épices douces. En bouche, la richesse et la puissance dominent, mais sont parfaitement équilibrées par une fraîcheur résiduelle et une tension minérale remarquable. La texture est veloutée, ample, avec une finale longue et profonde, où se mêlent douceur et élégance. Un champagne d’exception à savourer lentement, idéal avec des mets raffinés comme le homard, le foie gras ou des fromages affinés.
Fondée en 1776 à Reims, la maison Louis Roederer est l’une des dernières grandes maisons de Champagne encore familiales et indépendantes. Elle doit sa renommée internationale à un savoir-faire d’exception, une exigence de qualité constante et une parfaite maîtrise de l’ensemble de la chaîne de production, de la vigne à la cave.
La maison possède aujourd’hui plus de 240 hectares de vignes, situés exclusivement dans les Grands et Premiers Crus de la Champagne, ce qui lui permet une grande autonomie et un style unique. À la tête de l’élaboration des cuvées, Jean-Baptiste Lécaillon, chef de cave visionnaire, incarne l’excellence et l’innovation œnologique. Il a profondément marqué l’identité des vins Roederer, notamment à travers une viticulture durable et biodynamique.
Le fleuron de la maison est sans conteste Cristal, créé en 1876 pour le Tsar Alexandre II de Russie. Cette cuvée mythique, produite uniquement lors des meilleures années, est aujourd’hui l’un des champagnes les plus convoités au monde. Son équilibre parfait, sa pureté, son élégance cristalline et son potentiel de garde exceptionnel en font une véritable œuvre d’art œnologique.
Région viticole / Pays
Champagne / France
Type de vin
Rosé
Volume
0,75L
Degré d’alcool
12,5%
Potentiel de garde
20 ans +
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
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