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Mercurey 1er Cru Blanc/Wit "La Mission" 2022

1er Cru

Domaine Devillard

0,75L

Bourgogne / France / Blanc

64,00 €

Rupture de stock

2020 : 91/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Au cœur de la Côte Chalonnaise, le Mercurey 1er Cru Blanc « La Mission » du Château de Chamirey révèle toute la singularité d’un terroir rare et recherché, classé en Premier Cru. Cette parcelle exposée à l’est repose sur un sol argilo-calcaire caillouteux, idéal pour produire un Chardonnay tendu, précis et d’une grande élégance. Le nez s’ouvre sur des arômes raffinés de fruits blancs mûrs, de fleurs d’acacia et de notes légèrement toastées, apportées par un élevage subtil en fûts de chêne. En bouche, la fraîcheur minérale s’équilibre parfaitement avec une texture ample et une finale persistante, saline et racée. Servi avec des crustacés, un poisson noble ou une volaille à la crème, ce 1er Cru offre une expression lumineuse et profonde des grands blancs de Mercurey.

Ancrée en Bourgogne depuis plusieurs générations, la Famille Devillard incarne une vision exigeante et profondément humaine du vin. À travers quatre domaines emblématiques : le Château de Chamirey en Côte Chalonnaise, le Domaine des Perdrix en Côte de Nuits, le Domaine de La Ferté à Givry et le Domaine de La Garenne dans le Mâconnais, elle déploie un savoir-faire transmis avec passion, de génération en génération. Cette présence rare, du nord au sud de la Bourgogne, permet une lecture subtile et nuancée des grands terroirs de la région.

Loin des effets de mode, les Devillard poursuivent une philosophie claire : révéler l’identité de chaque climat avec justesse, équilibre et élégance. Leur engagement pour une viticulture respectueuse, fondée sur le travail parcellaire, l’agriculture raisonnée et la maîtrise des rendements, témoigne d’un profond respect de la vigne et de son environnement.

Chaque vin porte ainsi la signature d’une quête d’excellence constante, mêlant tradition et modernité. Véritables interprètes de leur terroir, la Famille Devillard invite à redécouvrir la richesse et la diversité de la Bourgogne à travers des cuvées sincères, précises et pleines de caractère.

Région viticole / Pays

Bourgogne / France

Classification

1er Cru

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

13,5%

Potentiel de garde

10 ans