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Les Forts de Latour 2015

Groupe Pinault

0,75L

Bordeaux / France / Rouge

295,00 €

En stock

Parker : 95/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Les Forts de Latour est le second vin du prestigieux Château Latour, reconnu pour son élégance, sa structure tannique affirmée et son potentiel de garde. Il offre un style puissant et racé, mêlant des notes de cassis, de graphite et d’épices, dans une trame fine et profonde.

Les Forts de Latour, second vin du château Latour, un des cinq Premiers Crus dans le classement de 1855, est élaboré à partir de raisins ayant une triple origine. En premier lieu, il y a les jeunes ceps du domaine, que ce soit des parcelles entières ou des pieds complantés. Ensuite, il y a les vignes sises hors de l’Enclos – les 47 hectares qui entourent le château – et qui se trouvent, entre autres, sur de prestigieux terroir comme Petit Batailley ou Comtesse de Lalande. Enfin il y a les cuves issues de l’Enclos et non utilisées pour le premier vin.

Vinification et élevage sont les mêmes que pour le Grand Vin, avec deux différences de taille : ici, les barriques sont neuves à moitié et le merlot est davantage présent, à hauteur de 25 à 30% à côté du cabernet sauvignon.

Il y a dans ce vin toute l’élégance de ce domaine légendaire, avec de la densité, de la profondeur, de l’ampleur, de la droiture. Un second vin très accessible qui laisse entrevoir de son aîné.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Rouge

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,0%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot