Languedoc / France / Rosé
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Fruité
L’Ostal Rosé garde sa teinte franche si caractéristique d’un rose très pâle et se pare de jolis reflets légèrement argentés. Son nez est intense, très fruité aux arômes gourmands de petites baies acidulées (groseille, framboise) et de notes exotiques (orange, passion), assez rare. En bouche, le rosé dévoile une belle fraicheur avec une bonne acidité
Jean-Michel Cazes, propriétaire du Ch. LynchBages en Pauillac, a acheté en 2002 au pied de la Montagne Noire 150 ha de terres. Le vignoble a été restructuré est une ancienne tuilerie aménagée en cave. Aujourd’hui, 62 ha situés en partie sur le prestigieux terroir de La Livinière et formant l’Ostal Cazes, terme occitan qui signifie à la fois la famille et la maison.
Région viticole / Pays
Languedoc / France
Type de vin
Rosé
Volume
0,75L
Degré d’alcool
12,5%
Potentiel de garde
à boire
Cépages
Grenache Noir, Syrah
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