Ribera del Duero / Espagne / Rouge
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Rond
Fruité
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Minéral
Fruité
Un vin bio de Ribera del Duero exprimant le cépage Tinto Fino avec pureté. Arômes de cerise noire, prune, réglisse et silex. La bouche est bien structurée, tanins mûrs mais présents, acidité bien calibrée. Le boisé est maîtrisé, apportant profondeur sans surcharge. Finale longue, fine, légèrement fumée. Un rouge de garde modérée, à apprécier jeune ou dans les 4‑6 prochaines années. Accord parfait avec viandes rouges, gibier léger ou fromages affinés.
Telmo Rodríguez est considéré comme l’un des vignerons les plus influents et respectés d’Espagne. Issu du Pays basque, il se forme à l’Institut d’œnologie de Bordeaux, puis chez de grands noms comme Cos d’Estournel, Jean-Louis Chave et le Domaine de Trévallon. De retour en Espagne, il commence par vinifier les vins du domaine familial Remelluri, en Rioja, avant de fonder sa propre maison en 1994, avec une vision claire : remettre en valeur les grands terroirs espagnols souvent oubliés.
Au lieu de suivre la voie industrielle, Telmo choisit de travailler avec des cépages autochtones (comme le Verdejo, Mencia, Garnacha, Godello ou Moscatel) et des vignes anciennes cultivées en gobelet, selon les méthodes traditionnelles. Il refuse les plantations en palissage et privilégie les sols vivants, souvent travaillés en bio ou en biodynamie, sans le revendiquer comme un argument marketing. Ce qui compte avant tout, c’est l’équilibre, la fraîcheur et la sincérité du vin.
Aujourd’hui, il produit dans plus de dix régions, de la Galice à l’Andalousie : Rueda, Valdeorras, Ribera del Duero, Málaga, Alicante, Cebreros ou encore Castilla y León. Chaque vin reflète l’identité d’un lieu, d’un climat, d’un cépage – toujours dans un style pur, précis et profondément ancré dans la culture locale. Les cuvées vont de bouteilles accessibles et digestes à de véritables grands vins de garde, tous marqués par une grande justesse.
Chez Telmo Rodríguez, le vin est une histoire de lieu, de respect et d’élégance.
Région viticole / Pays
Ribera del Duero / Espagne
Type de vin
Rouge
Volume
0,75L
Degré d’alcool
14,0%
Potentiel de garde
2 ans
Cépages
Tempranillo
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