Bordeaux / France / Rouge
8,20 €
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Léger
Puissant
Souple
Tannique
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Stéphane Puyol produit un Saint Emilion dans sa plus belle expression.
Ce vin est issu d’un subtil assemblage dominé par le merlot (80%) et un élevage de 12 mois en fûts de chêne.
Au nez, Barberousse révèle des arômes généreux de fruits rouges mûrs — cerise noire, mûre — rehaussés d’une touche vanillée et boisée discrète, souvent grillée selon l’élevage.
En bouche, il se montre ample, les tanins sont bien présents mais soyeux, la texture est harmonieuse, avec une belle intensité de fruit et une longueur qui s’impose.
Typique de Saint‑Émilion, ce vin allie la richesse du Merlot à la fraîcheur et la finesse apportées par les cépages secondaires et le chêne, offrant un bon potentiel de garde tout en étant déjà très agréable jeune.
Un vin élégant et accessible, parfait pour les viandes rouges et fromages affinés.
Le Château Barberousse, sous la houlette de Stéphane Puyol, est une propriété de Saint‑Émilion où tradition familiale et rigueur viticole se mêlent.Stéphane Puyol est connu et reconnu à St Emillion pour sa rigueur et sa continuité sur ses différents vins.
Il connait la terre et vinifie un produit imtoporel dont la qualité reste identique millésimes après millésimes.
Situé sur des coteaux aux sols argilo‑graves bien drainés, le domaine applique une viticulture raisonnée pour tirer le meilleur du terroir de Libournais.
Le domaine compte 80% de Merlot, le reste se partage entre cabernet franc et cabernet sauvignon.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Type de vin
Rouge
Volume
0,375L
Degré d’alcool
13,0%
Potentiel de garde
8 ans
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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