Bordeaux / France / Rouge
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Léger
Puissant
Souple
Tannique
Vif
Rond
Fruité
Boisé
Saint-Estèphe historique, aux arômes de fruits noirs, de cuir et d’épices, avec une structure solide et une belle longueur.
Le Château de Pez, situé à Saint-Estèphe, est l’un des plus anciens domaines viticoles du Médoc, fondé en 1452 par Jean de Briscos. Au XVIᵉ siècle, il passe sous la propriété de la famille Pontac, également propriétaire du prestigieux Château Haut-Brion, ce qui contribue à son rayonnement. Pendant la Révolution française, le domaine est vendu comme bien national, avant de connaître, au cours des XIXᵉ et XXᵉ siècles, une succession de propriétaires qui en assurent la continuité. En 1995, il est acquis par la maison de Champagne Louis Roederer, qui engage un vaste programme de modernisation : restructuration du vignoble, replantations, et réorganisation parcellaire, tout en valorisant le terroir historique de Saint-Estèphe. En 2003, le Château de Pez est distingué comme Cru Bourgeois Exceptionnel, reconnaissance de son niveau qualitatif. Aujourd’hui, sous la direction de l’équipe menée par Nicolas Glumineau, le domaine allie tradition et innovation, et continue d’incarner un héritage de plus de cinq siècles, symbole de la richesse et de la longévité des grands vins du Médoc.
Région viticole / Pays
Bordeaux / France
Type de vin
Rouge
Volume
3L
Degré d’alcool
14,0%
Potentiel de garde
15 ans
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
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