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Château Martet "Vignes de Compostelle" 2024

Château Martet

0,75L

Bordeaux / France / Blanc

12,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Minéral

Fruité

Frais, aromatique et élégant, ce blanc sec dévoile une robe jaune doré et un nez mêlant fleurs délicates et litchi, avant de se déployer en bouche sur des fruits exotiques et une texture tout en finesse.
Issu d’un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris et Muscadelle, il séduit par son équilibre et sa vivacité.

Servi entre 8 °C et 12 °C, il accompagne à merveille apéritifs, poissons, crustacés ou huîtres.
Un vin de plaisir à déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur.

En 1991, Patrick de Coninck et Albert Michiels font l’acquisition de Château Martet. Ce domaine idéalement situé sur un coteau le long de la Dordogne, offre un patrimoine exceptionnel avec une relation à la vigne et aux hommes datant de l’époque Romaine. Château Martet fut construit au XIIIe siècle : une maison hospitalière de l’ordre des Templiers pour les pèlerins de Saint Jacques de Compostelle. Immédiatement Patrick et Albert ont le projet ambitieux de rendre au vignoble et à la propriété leurs lettres de noblesse. De 1993 à 2006, une restructuration du vignoble fut engagée: arrachage des cépages inadaptés au sol et arrachage des vignes larges pour favoriser les vignes hautes à faible densité. Dès 1998 Patrick de Coninck fit confiance à Louis Mitjavile, pour le conseiller tant au niveau de la viticulture que de l’œnologie , aujourd’hui encore c’est sa fille Nina qui a repris le flambeau de son père pour Martet. Au fil des ans , leur travail place Château Martet au rang de vignoble incontournable : cinq grands vins, une propriété chaleureuse et une biodiversité préservée qui font la renommée de cette histoire riche et passionnée.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

14,5%

Potentiel de garde

5 ans

Cépages

Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon