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Ramos Pinto - Adriano White Reserva 7y

Ramos Pinto

0,75L

Douro / Portugal / Blanc

17,30 €

En stock

Andreas Larsson, meilleur Sommelier du monde. : 93/100

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Les raisins sont cueillis à la main, vinifiés de façon traditionnelle puis soumis à une légère macération pelliculaire. Le vieillissement, en fûts de bois de chêne, a lieu dans nos caves à Vila Nova de Gaia.

Une institution du Douro fondée en 1880 par Adriano Ramos Pinto, aujourd’hui membre du groupe Louis Roederer. Le domaine possède quatre quintas emblématiques : Bom Retiro, Urtiga, Bons Ares et Ervamoira, totalisant environ 400 ha de vignoble. Il travaille des cépages typiques du Douro (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, et d’autres) avec une attention particulière au terroir, à la biodiversité et à l’évolution technique. L’assemblage de ses vins reflète la diversité de ses sites : Bom Retiro produit des cuvées élégantes et acidulées, tandis qu’Ervamoira, typique du Douro Superior, livre des vins plus riches, concentrés et homogènes. Le domaine est aujourd’hui dirigé par une continuité familiale et élabore à la fois des ports raffinés (Ruby, Tawny, Vintage) et des vins Douro secs comme le “Duas Quintas”. Il propose également une expérience patrimoniale marquée, avec visite de ses caves et musées au Portugal.

Région viticole / Pays

Douro / Portugal

Type de vin

Blanc

Volume

0,75L

Degré d’alcool

19,5%

Potentiel de garde

10 ans

Cépages

codega, Malvasia Fina, rabigato, viosinho