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Château d'Yquem 2020

LVMH

9L

Bordeaux / France / Blanc

5400,00 €

En stock

Profil gustatif du vin

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Vif

Rond

Fruité

Boisé

Minéral

Fruité

Château d’Yquem est l’un des plus prestigieux vins blancs liquoreux du monde, provenant de l’appellation Sauternes. Il est reconnu pour sa grande complexité et son potentiel de garde exceptionnel. Le vin présente des arômes intenses de fruits confits, de miel, d’épices, avec une texture onctueuse et une finale longue et élégante.

Le Château d’Yquem, célèbre domaine viticole, aurait pu rester anglais puisqu’il appartenait au roi d’Angleterre au Moyen Âge, alors duc d’Aquitaine. En 1453, il devient français grâce au rattachement de l’Aquitaine à la couronne de France par Charles VII. En 1593, Jacques Sauvage obtient la tenure du domaine, et sa famille commence à construire le château et à constituer le vignoble. En 1711, la famille, anoblie, devient pleinement propriétaire d’Yquem.
En 1785, Françoise Joséphine de Sauvage d’Yquem épouse le comte de Lur-Saluces, qui décède trois ans plus tard. Devenue veuve, elle dirige brillamment le domaine, même durant la Révolution, où elle est emprisonnée deux fois. Elle modernise la propriété, fait construire un chai en 1826, développe les vendanges par tries successives et donne à Yquem une renommée internationale.

Région viticole / Pays

Bordeaux / France

Type de vin

Blanc

Volume

Degré d’alcool

14,0%

Potentiel de garde

20 ans +

Cépages

Sauvignon Blanc, Semillon

Fiche technique